Seit der Neueröffnung wird das Wirtshaus erfolgreich von Gertrud Sterzinger geführt. Mit unserer gutbürgerlichen Küche bieten wir unseren Gästen sowohl traditionelle als auch moderne Gerichte. Die Qualität der Ausgangsprodukte bestimmt maßgeblich das Endergebnis. Deshalb versuchen wir bestmöglich nur Zutaten für unsere Gerichte zu verwenden, welche auch aus unserer Region stammen. Und da unsere Region eben stark den Jahreszeiten unterworfen ist, ist auch unser Angebot saisonal. Einen Teil des Fleisches beziehen wir direkt aus der eigenen landwirtschaftlichen Produktion sowie aus dem eigenen Jagd-Revier.
Nassereith und seine Umgebung bieten im Sommer sowie im Winter viele Möglichkeiten sich sportlich zu betätigen. Durch seine hervorragende zentrale Lage eignet sich das Hotel Post Nassereith ideal für Ihren nächsten Winterurlaub. Im Sommer laden gemütliche Radtouren entlang der Via Claudia Augusta, vorbei an Flüssen, durch unverbaute Uferstrecken am Innradweg zum radeln ein.