"NATÜRLICH . FRISCH . REGIONAL - Heimisches im Dorf genießen - für Feinschmecker & Genießer! Raffiniert, frisch und köstlich werden die traditionellen Gerichte und Klassiker der Tiroler und Österreichischen Küche mit Produkten aus der heimischen Landwirtschaft und eigener Jagd veredelt und zubereitet. Im Mittelpunkt steht die Qualität der regionalen Produkte und die bodenständige Ötztaler Gastfreundschaft in angenehmen rustikalem Ambiente. BODENSTÄNDIG . ECHT . AUTHENTISCH leben wir die Tiroler Wirshauskultur."