A Biogerm Laboratórios desenvolve programas de controlo de higiene alimentar. O controlo alimentar destina-se aos restaurantes, hotéis, pastelarias, snack-bares, indústrias alimentares entre outros. O objectivo é assegurar ao consumidor final a garantia de qualidade alimentar prestada por essas entidades. As empresas seleccionadas passarão a usufruir, com a implementação do programa, de condições impares, tendo como retorno a satisfação dos seus clientes e melhoria contínua da qualidade dos seus produtos e serviços