As águas de Monfortinho, são aconselhadas para doenças crónicas da pele, hepato-vesiculares e intestinais, reumáticas, das vias respiratórias e litíase renal. As águas da Fonte Santa de Monfortinho são águas termais hipossalinas, tendo como características químicas dominantes: Elevada percentagem de sílica e alto teor de anidrido carbónico. O caudal atinge os 25 Lts/segundo.