A Casa Saramago, é a sede de uma exploração agrícola com 100 anos de actividade onde foram efectuadas as necessárias adaptações para criar 10 quartos, 7 no edifício principal e 3 com acesso independente pelo exterior, sala de estar e sala de pequenos almoços. O edifício mantém todas as características da arquitectura e decoração rural, sendo de realçar as enormes chaminés que lhe conferem um ritmo próprio e característico.