Compañía BIOPROX. Empresa con cede en Noyant, Francia, dedicada a la producción y distribución de cultivos bacterianos, para la fermentación de productos lácteos. BIOPROX, ha vendido sus cultivos por mas de 20 años en la Comunidad Económica Europea, y en la última década, se ha fortalecido como exportador ofreciendo calidad, presentaciones variadas que se ajustan a sus volúmenes de producción, soporte técnico y tecnología de punta a diferentes mercados. Abarcando Europa, Asia y América. Su rápida expansión se debe a que garantiza productos con los más altos estándares de calidad y pureza lo que nos permite tener precios competitivos. Bioprox tiene dos líneas importantes de cultivos: 1) Cepas para elaboración de Quesos, cremas y yogurt, y 2) Cepas Bioprotectoras que enriquecen y realzan el aroma de los quesos, al mismo tiempo que promueven la vida de anaquel de cualquier producto láctico.