Debido a que la vocación original de nuestras tierras siempre ha sido la ganadería, a la necesidad de un negocio alterno, a la benevolencia del negocio y a la necesidad de rotar el uso de la tierra 5 años agricultura y 5 años ganadería y así alternamente. Decidimos incursionar activamente en la ganadería desde un punto de vista netamente empresarial. Analizamos y probamos en el campo las opciones que nos parecían más viables incursionamos en la engorda de novillos-toros en pastoreo, y en confinamiento total. Y al final después de analizarlo concienzudamente nos decidimos por la producción de leche en pastoreo con mínima suplementación. Vale la pena recalcar que tenemos 5 años ordeñando, que empezamos de cero con vacas cruzas de razas carnicas. (Cruza de charoláis simmental-Simbrah, Gelvieh etc) que era con lo que contábamos. Poco a poco, hemos ido cambiando nuestra ganadería. Incursionamos en una raza que se adapta mejor a nuestro clima, nuestro manejo etc. HOLANDOCEBU aunque tenemos también cruzas de suizo americano con Cebú (suizbu) que se han comportado bien. Cabe señalar que a 5 años de comenzar el negocio de la ordeña nos hemos colocado como lideres regionales en producción y productividad. "Creemos que la actividad de la ordeña es una de las mejores opciones si no la mejor dentro de la actividades ganaderas del trópico húmedo de mejorar los ingresos del ganadero, ya que la rentabilidad, de esta actividad es de las mejores dentro de la ganadería en general". Hoy mas que nunca se vislumbran buenos tiempos para la explotación lechera en general y para la lechería tropical en particular pues los precios de la leche van en aumento a nivel mundial. Y aunque los granos también van aumentando sus precios nosotros en el mundo tropical tenemos una gran fortaleza que son nuestros pastos pues con un buen manejo, Podemos tener niveles aceptables de producción y cada día mejorar nuestra rentabilidad. Desde el principio adoptamos tecnología de punta para el mejor desarrollo de nuestra actividad.