Casa Laietana es una empresa socialmente responsable dedicada a la enseñanza y difusión del arte culinario saludable y nutritivo. Los cursos van dirigidos a distintas áreas: niños, gourmet, repostería, decoración de pasteles y postres. Su componente principal es la salud y nutrición y nos basamos en la idea de que el buen comer no se contrapone con una alimentación saludable y nutritiva. Ello es especialmente importante para los niños mexicanos, pues este país es el número uno a nivel mundial en obesidad infantil, y esta demostrado que las clases de cocina desde la edad temprana ayuda a los niños, no solo en su desarrollo psicomotor integral, sino a aprender hábitos saludables de alimentación hoy, lo que en su futuro repercutirá en una vida mucho más saludable. Asimismo, casa Laietana ofrece productos y herramientas necesarias para hacer preparaciones culinarias.