El Restaurant Rue le Zitrón, fue fundado apenas en el año 2006, con el propósito de acercar a la gente, una nueva opción en comida sana, sin ser necesariamente un lugar vegetariano. Ha resultado ser un lugar exitoso por su mezcla gastronómica y buen servicio, al conjugar desde muy temprana hora, sus fabulosos desayunos; entre los que se destacan, los chilaquiles con camarón, los de rajas poblanas y los de mole, así como sus bastas ensaladas preparadas al gusto del cliente, su riquísimas y variadas crepas con su salsa de la casa y sus deliciosos baguettes de pan integral, de tal forma que rompe con lo que usualmente el mercado conoce. De igual forma el ambiente agradable, con música viva las mañanas de Jueves a Domingo, le otorgan un ambiente por demás relajado. Su excelente ubicación Junto a la plaza Bicentenario de Tepic, frente al palacio de Gobierno, con sus sombrillas y mesas al exterior, permiten conocer un poco más acerca del ambiente de Tepic. Rue le Zitrón Restaurant was founded in 2006, with de purpose of offering healthy food to the market, without been fully a vegetarian restaurant. It has been succesful due to the propper mix of its gastronomy and good service. Early in the morning you might enjoy terrific breakfast, such as, shirmp chilaquiles, omellets, hot cakes or french creps, salads, and even wheat bread made baguettes, so its a blast! the atmosphere is really nice, and from thursday to sunday mornings, there is live music with our guitar mexican bolero singer. Zitrón also has tables outside the restaurant, so you can enjoy the nice climate.