Em Brasília existem vários restaurantes self-service mas, na minha opinião, a maioria não coloca grande esforço para o restaurante parecer limpo. Não que não sejam limpos mas a maioria dos lugares tem um piso bem encardido que não sai com simples vassouras e panos de chão.
Não é o caso do restaurante carnes e saladas, localizado na 204 norte próximo a área residencial, aqui é nítido o investimento em um local bem limpo. O piso é de azulejo branco, a bancada do buffet de self service é de mármore e madeira. O local do churrasqueiro é protegido por uma parede fina e transparente (o que impede da fumaça se espalhar pelo ambiente). Os tetos e paredes igualmente limpos. E se o ambiente é limpo pode-se presumir, corretamente, que a comida é muito bem preparada e muito saborosa também. Outro destaque é para a variedade que supera muitos outros self services de Brasília. O preço é 34,99 o quilo o que muitos achariam caro mas vale pela limpeza e variedade.Ótima opção de almoço no começo da Asa Norte!
O Carnes & Saladas já diz tudo pelo título do restaurante. As opções de saladas são fartas e muito saborosas, e olha que eu não sou nenhum fã desse tipo de comida. E as opções de carnes também são vastas e colocadas na chapa na hora.
A minha sugestão é que você procure pelo frango empanado com batata palha. A receita, além de criativa, é deliciosa.
Fui na horá de rush do almoço e não tive dificuldades para encontrar mesas. Ponto pra eles!
O atendimento é excelente: rápidos e cordiais. Adoro restaurantes que quando eu vou pagar, sou perguntado se estou satisfeito com a comida e com o atendimento.
Aceita vale-refeição!
Endereço e telefone de Restaurante Carnes & Saladas Brasília