Herzlich willkommen auf dem Profil der Buchauer Holzofenbäckerei!
Seit mehr als 20 Jahren backen wir in der Buchauer Holzofenbäckerei unser fränkisches Holzofenbrot mit viel Erfahrung und besten Zutaten. Denn für die Herstellung unserer Holzofenbrote verwenden wir ausschließlich natürliche, hochwertige Rohstoffe aus spritzmittelfreiem, kontrolliertem Anbau.
Unsere gemauerten, mit unbehandeltem Holz befeuerten Steinbacköfen garantieren Ihnen dazu einen einmaligen Genuss unserer Produkte. Denn: Anders als bei modernen Öfen, gibt ein Steinbackofen die Wärme im langwelligen Spektrum ab. Das sorgt für einen schonenden Backverlauf, das besondere Aroma und eine einzigartig knusprige Kruste.
Das Ergebnis: Acht Sorten echt fränkischer Backkunst. Holzofenbrote, herzhaft und abgerundet im Geschmack; mit lockererPorung und – dank unseres Natursauerteiges – einer Haltbarkeit von bis zu zwei Wochen. Buchauer Qualität, die man schmeckt und die wir gerne in ganz Deutschland versenden.
Sie wollen mehr über unsere Bäckerei und unsere Holzofenbrote erfahren? Dann informieren Sie sich auf unserer Webseite http://www.holzofenbrot.de, rufen Sie uns an unter 09241/8121, oder wenden Sie sich per E-Mail unter buchauer@holzofenbrot.de an uns.
Ihr Team der Buchauer Holzofenbäckerei
Anschrift und telefon von Buchauer Holzofenbäckerei Pegnitz