Nous sommes pâtissiers tous les deux, installés à la Réunion depuis le 1er juillet 2010. Nos produits nous ressemblent, ils inscrivent entre tradition et innovation.
Nous adorons créer, et mélanger les saveurs créoles aux saveurs métros.
Nous proposons par exemple l'entremet Métisse: Marrons, patate douce, goyavier !
Vous pourrez trouver chez nous des macarons bi-goûts, notamment pistache-goyavier, café cerise (mi-novembre), cassis-violette, coco-passion, chocolat vanille Bleue.
Il y a un peu de nous deux dans chaque création. Nous faisons des essais pour chaque nouveau produit. Une fabrication qui ne nous satisfait pas tous les deux n'a pas sa place dans notre pâtisserie.
Nous offrons la dégustation sur rendez-vous pour les commandes à partir de 50 personnes, à l'issue de laquelle nous faisons un devis.
Pour les événements, mariage, baptême, communion, anniversaire nous livrons sur toute l'île.
Adresse et téléphone de Le Madras Pâtisserie Saint Joseph