La locanda di Mimì prende il suo nome dal giovane titolare Marco che, portando avanti la tradizione Secondo nata nel 1972, accoglie gli ospiti con professionalità ed offre la sua esperienza per proporre un percorso culinario che soddisfi al meglio i loro palati. Uno stile culinario inconfondibile, vivo e vitale da oltre 43 anni. La locanda di Mimì, elegante, raffinata, con un arredamento rustico e curato nel dettaglio, è situato a poca distanza dal centro di Caserta, a metà strada tra la Reggia Vanvitelliana ed il Belvedere con i suoi setifici di San Leucio. Il locale, un ambiente suggestivo ed accogliente dove passato e presente si fondono con armonia, è ideale per pranzi e cene di piccoli gruppi e banchetti (35 – 40 posti a sedere). Il ristorante propone una ricca cucina che trova le sue radici nella tradizione eno-gastronomica campana puntando sulla scelta di ingredienti stagionali di qualità per ottime pietanze dal sapore piacevole e robusto. Potrete scegliere tra succulenti primi, secondi di carne e pesce, il tutto accompagnati da una variegata scelta di vini. La Cura, l'attenzione, l'approfondimento dei temi culinari e allargato per non far torto nessun palato. Qui alla locanda di Mimì possono trovare godimento e novità i palati più diversi e le diverse preferenze gastronomiche: carne e pesce, ma anche piatti di verdure, tutti declinati con stile originale e sensibile anche alle nuove frontiere della cucina del benessere. L'evoluzione della cultura in cucina ha portato alla conoscenza approfondita e perfetta delle materie prime, alla scelta di tecniche ricercate ed al rigore assoluto della manipolazione. Libertà negli accostamenti, piccoli tocchi di colore e vivacità dei sapori creano dei contrasti che si incontrano fisicamente in un crescendo di armonia del gusto. Il ristorante propone anche menu personalizzati creati per feste private ed eventi aziendali.
Indirizzo e telefono di La Locanda di Mimì Caserta