Fu intorno al 1930 che, Domenico (detto U Gàttu (per la sua particolare agilità nellarrampicarsi che ricordava, per lappunto, quella di un gatto) e Antonio Belvedere (figli di Antonio), iniziarono a creare nel loro laboratorio prodotti di pasticceria artigianale, che porteranno man mano alla creazione dei gelati, con luso della panna, della ricotta e delle creme, tipiche della pasticceria siciliana.
Si noti lintraprendenza di Domenico pensando, ad esempio, che il Bar Belvedere è stato il primo stabile ad avere la corrente elettrica a Pizzo!
Indirizzo e telefono di Gelateria Belvedere Pizzo