Descripción de nuestros productos Para la producción de cultivos utilizamos entre otros productos, harinas de roca basáltica acordes con la identidad mineral de los suelos con el propósito de mejorar su calidad nutracéutica. El maíz organico blanco que cosechamos a partir del mes de noviembre es vendido directamente para la producción de tortillas y tostadas orgánicas, y a empresas dedicadas a la fabricación de lácteos, huevos y carne orgánica. Cultivamos maíz amarillo organico únicamente bajo contrato. Es cosechado también a partir de noviembre y es vendido a empresas enfocadas a la fabricación de lácteos, huevos y carne orgánica, y además para campos cinegéticos, etc. El sorgo organico amargo, cosechado a partir de septiembre, es apto para la producción de forrajes para aves y ganado mayor. Levantamos la cosecha de garbanzo blanco organico en abril o mayo. La variedad de leguminosa que utilizamos tiene una excelente presentación; es rico en proteínas, tiene buen sabor y su cocción es uniforme. El garbanzo organico forrajero se cosecha también en abril; es un excelente alimento para ganado y es también empleado en la manufactura de abonos verdes. Manejamos dos variedades desarrolladas localmente por un investigador del Inifab, tolerantes al complejo de hongos llamado rabia y altamente productivas en grano y forraje. A fines de mayo se cosecha el cártamo organico y se comercializa para la producción de aceite comestible orgánico. Cultivamos trigo organico y avena trigo organica, únicamente sobre pedido y éste es cosechado en abril. Aparte de las características nutricionales y de su inocuidad, debido a las condiciones de los suelos de la Ciénega de Chapala, la cebolla trigo organica blanca es muy sabrosa y picante, así como el betabel trigo organico que alcanza una buena consistencia y un rico sabor. Ambos pueden producirse todo el año. Con la finalidad de asegurar el abasto de cualquiera de nuestros productos es necesario contratar el volumen requerido.
Dirección y teléfono de Agrorganicos De Mexico, S.p.r. De R.l.-productos Orgánicos Distrito Federal