Verduras Mexicanas Selectas, esta ubicada en la bodega #75 del Mercado de Abastos “ESTRELLA” en San Nicolás de Los Garza, N.L , cede de los principales mayoristas de frutas, verduras y secos del Norte de México. Con años de experiencia y valores importantes “V-mex”, se ha distinguido por la eficiencia en sus tiempos de entrega, calidad, servicio, atención e higiene. Servicio Toda nuestra mercancía esta dentro de los estándares considerados como de 1ª. Con un Control de Calidad basado en ciertas normas las cuales son indispensables dentro de nuestra empresa. Nuestros productos cumplen con los parámetros que cada cliente solicita en cuánto a maduración, peso o tamaño se refiere. Al ofrecer productos perecederos y de alimentación, la higiene es algo sumamente importante dentro de nuestra empresa y es por eso que contamos con un área exclusivamente para el lavado y desinfectado de “taras”, al mismo tiempo cada producto es envasado en bolsas o recipientes de plástico alimentario adaptándonos a cualquier distintivo o norma sanitaria. Personal Nuestro personal esta altamente capacitado en el manejo, selección y empaque de frutas y verduras. En cada entrega, porta uniforme blanco, cubre bocas, cofia, y esta comprometido a brindarles en todo momento lo mejor de nuestra empresa, logrando así, la satisfacción requerida por nuestros clientes en cuanto a calidad, higiene y tiempo de entrega se refiere. El personal asignado, ofrece sus servicios para la limpieza de almacén, manejo y colocación por maduración de cada fruta y verdura en existencia; consejos y sugerencias para manejo de la mercancía y asistencia personalizada en auditorias sanitarias o distintivo H. Proceso de recibo, selección, almacén, empacado y distribución: 1. Se introduce mercancía directamente de campo o nivel mayoreo. Con un sistema PEPS, para garantizar la frescura de nuestros productos. 2. Posteriormente, se filtra al área de clasificación; donde se lleva a cabo la separación por tamaño y cantidad de cada producto. 3. Una vez clasificado, se envía al área de conservación; en esta área contamos con 7 cámaras de refrigeración, con capacidad de 70 toneladas en atmósfera controlada. 4. Al momento de recibir una orden de compra, el producto se introduce al área de maduración; donde se genera un efecto post-empacado, ofreciendo nuestro producto exactamente en el grado y nivel de madurez que cada cliente requiere. 5. Área de empacado, se separa por cantidades, tamaño y nivel de maduración y se genera la preparación de pedidos. Cada producto se pesa en un área de 50 cm sobre el nivel de la superficie, para reducir algún tipo de contaminación. El personal a cargo del empacado porta cofia y cubre bocas en todo momento evitando perder higiene en su proceso. 6. Una vez lista la orden, pasa por un área de inspección, donde se verifica todos los aspectos importantes de cada producto como; peso, tamaño, madurez y calidad, ayudándonos a garantizar los 365 días del año lo mejor de nuestra empresa. 7. Al momento de aprobar el área de inspección, se introduce el pedido a la unidad de reparto donde todo debe de ir minuciosamente sincronizado con el tiempo de entrega del mismo. 8. Con un área de carga y descarga con capacidad de 10 unidades en rotación y 8 equipos de reparto garantizamos nuestros tiempo de entrega diariamente.
Dirección y teléfono de Verduras Mexicanas Selectas-venta De Frutas Y Verduras San Nicolas De Los Garza