日本美的理念『雅』と西洋の日本愛好、日本趣味『ジャポニズム』を、
料理、内装、雰囲気で表しています。
岐阜県の名産飛騨牛や、近海から水揚げされた新鮮な旬の魚介、
地産地消の野菜を沢山使っております。
和食の技法と西洋の味付けを織り交ぜて良い所どりをした、
見た目にも美しい創作料理です。
ドリンクにもこだわっており、特に日本酒のラインナップは必見!!
十四代は圧巻の品揃え!
他にも、岐阜、愛知の地酒、射美、津島屋、空、九平次から田酒、飛露喜、勝駒、
而今、荷札酒、黒龍、作など厳選した全国の銘酒を常時70銘柄以上取扱いしております。
他にも焼酎や果実酒も豊富にご用意!
ちょっと贅沢なヱビスビールに、黒ラベルなど定番ビールも勿論ご用意。
居酒屋でも、ワンランク上の「居・食・酒」を求める方に「雅じゃぽ」はあります。
シンフォニー豊田ビル地下一階ですので、お仕事の後にも、
プライベート、映画鑑賞の後にも是非!
コロナ対策もしっかりしております。
掘りごたつ個室が全17室、テーブル席が7卓ある、
雅やかなプライベートな空間でお寛ぎください。
住所や電話での 雅じゃぽ 名古屋駅前店 名古屋市