オービカ モッツアレラバー 横浜店

情報 オービカ モッツアレラバー 横浜店

Obica Mozzarella Barは、本物のフレッシュモッツァレラチーズに拘ったイタリアンレストランです。水牛ミルク100%を使用し、職人が1つずつ手で引きちぎりながら成型したモッツァレラチーズを気軽にお楽しみいただけます。​​​また、古代ローマ時代から作られている“ピンサ”を基にしたオリジナルピッツァや個性的な形状をしたパスタなど、ここでしか味わうことが出来ないオリジナリティ溢れるお料理をご用意しています。​お飲み物は、イタリア産のBIOワインを中心に、数多く取り揃えています。イタリア・ローマにある本店は2004年に誕生し、今ではロンドンやニューヨーク、ポルトガルなど、世界中で展開しているグローバルブランドです。ランチ、ディナー共に営業しております。最寄り駅は、横浜駅です。

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Obica Mozzarella Bar is an Italian restaurant that is dedicated to authentic fresh mozzarella cheese. Using 100% buffalo milk, artisans hand-pull and shape the mozzarella cheese for you to enjoy. Additionally, they offer unique dishes inspired by "pinsa," which dates back to ancient Roman times, as well as pasta with distinctive shapes, providing a culinary experience that can only be found here. They also have a wide selection of beverages, with a focus on Italian BIO wines. The original store was born in Rome in 2004 and has since expanded into a global brand, with locations in London, New York, Portugal, and more. They serve both lunch and dinner, and the nearest station is Yokohama Station.